銀翼獅子頭

2017年6月3日 — 簡單說，銀翼的獅子頭是紅燒的，而且沒有刀工或入味，因為白菜的顏色不勻，秀蘭的是清燉，而且白菜軟爛而棉，真的是很推薦秀蘭!

2014年12月17日 — 銀翼的獅子頭大家說是用紅燒，但我覺得很像用燜炖的，因為醬汁感覺蠻濃厚的。跟我以前吃過的獅子頭比起來，銀翼的結體比較鬆軟些，醬汁則偏鹹醬油味。

川揚老店銀翼餐廳屹立超過一甲子，有客人連吃 ... 「蔥開煨麵的湯頭很濃郁，本身就像一道菜，可以搭鹹甜口味都有的什錦雜龍；若是想要吃飯，建議點容易下飯的紅燒獅子頭。」 ...

2008年11月24日 — 銀翼地址：台北市大安區金山南路2段18號2樓電話：02-23417799 營業 ... 獅子頭. 很可惜的原本想要來吃蟹粉清燉獅子頭. 但是那是需要預訂的菜. 現場 ...

2017年2月3日 — 今天是立春，24節氣的第一個節氣開始， 小編用好吃的砂鍋蟹粉獅子頭做一個完美的開場！ 將蟹肉及蟹黃融入獅子頭裡，完美演繹出鮮的意義，獅子頭入口軟嫩、 ...

2016年5月20日 — 銀翼的清蒸獅子頭，不僅肥瘦均勻、入口即化，搭配的白菜同樣出色，白菜的清甜融入於湯汁中，喝起來清爽順口，可說是銀翼的招牌菜之一呢！ ☎來電預約品嚐 ...

江浙菜系之淮揚菜，特色在於既有北菜的濃醇、色深，又融合了南菜的鮮脆甜，形成鹹中微甜的風格。銀翼上菜（由左至右）：蝦仁炒麵、肴肉風雞雙拼、紅燒獅子頭、白菜花生涼拌 ...

吮指美味懷念經典. 飄洋過海來台的經典料理，每一道都有屬於自己的故事， 竭誠歡迎您來到銀翼，也用美食記錄下您的人生故事。 銀翼餐廳-婚宴場地、婚宴餐廳、尾牙春酒.

... 銀翼」。銀翼在台北已經陪伴著眾多的顧客走過將近70個年頭，始終堅持以古老傳統的川、揚菜系之美味佳餚呈現，讓在銀翼 ... 獅子頭; 生爆煎肉; 肴元寶; 蜜汁火腿; 糖醋排骨.